ชุมชนช่างภาพอิสระ dpixmania.com
Welcome, Guest. Please login or register.

Login with username, password and session length
News:
 




เช่าไฟสตูดิโอ เช่าไฟต่อเนื่อง ช่างภาพผู้หญิง รับถ่ายภาพsexy ภาพส่วนตัว


Pages: [1]
  Send this topic  |  Print  
Author Topic: เครื่องปั่น อีกหนึ่งเครื่องมือที่ครัวเธอควรมี!  (Read 5 times)
0 Members and 1 Guest are viewing this topic.
honeylemon
สมาชิกระดับโคตรเทพ
*
Offline Offline

Gender: Male
Posts: 2,068


View Profile Email
« on: 07 ธันวาคม 2018, 06:46:09 »

ในยุคนี้สิ่งที่สำคัญอีกอย่างในครัวก็คือความคล่องในการทำอาหารประเภทต่าง ๆ อาทิอาหารหลัก เครื่องดื่ม และอาหารหวาน อีกหนึ่งอุปกรณ์ที่ช่วยมาตอบโจทย์การทำอาหารเหล่านี้อย่างเร็วก็คือ Blender หรือเครื่องปั่นนั่นเอง ยิ่งในยุคที่พวกเราหันมามุ่งมั่นดูแลรักษาสุขภาพกันเยอะขึ้นอุปกรณ์ชิ้นนี้ก็อาจจะตอบโจทย์ในการทำอาหารแนวคลีน หรือไม่ก็ชีวจิตได้เป็นอย่างยอดเยี่ยม จึงไม่แปลกที่บรรดาสามี แม่เหย้าแม่เรือน ต่างสนใจที่จะเป็นเจ้าของกันมากขึ้น
 
 ในช่วงนี้มี เครื่องปั่น ออกมาให้เลือกสรรเป็นเบือหลายแบรนด์ ในระดับมูลค่าตั้งแต่ไม่กี่ร้อยบาทจนถึงหลักหมื่นบาท ฟังค์ชั่นการใช้งานก็ต่างกันไป เรามาดูกันดีกว่าว่าต้องเลือก เครื่องปั่น อย่างไหนให้เหมาะสำหรับเจ้าและครอบครัว


  •  Lifestyle

                ก่อนอื่นพวกเราจำต้องดูความประสงค์ของคุณว่าต้องการ เครื่องปั่น ไปใช้ในการทำอะไร จะปั่นน้ำผลไม้ ปั่นเครื่องเทศอยู่ที่เรือน ไม่ก็จะปั่นขายเป็นงานการเลย เพื่อจะได้กำหนดขอบเขตของสรรพคุณและฟังค์ชั่นของเครื่องมือได้
 
                 เครื่องปั่น มีการออกแบบหลายหลากสำหรับการใช้งานที่ต่างเช่นนี้
                รูปแบบโถแก้ว ซึ่งก็จะเหมาะสำหรับการทำน้ำผลไม้ปั่นสดเป็นสำคัญ ปั่นแล้วดื่มได้ทันทีทันใด ซึ่งบางรุ่นมีฝาปิดสามารถพกเป็นกระบอกน้ำได้เลย
ประเภทมือจับ คือ เครื่องปั่น ที่ท่านนำไปปั่นในภาชนะของท่านได้เลยโดยไม่จำเป็นต้องใส่โถ สะดวกแก่กับการพกพา และสามารถปั่นในภาชนะที่พอดีหรือใหญ่ขึ้นได้
ประเภทมาตรฐาน เหมาะกับคนที่ต้องการ Blender สำหรับงานห้องครัวทั่วๆ ไป ใช้งานได้สารพัดประโยชน์ ซึ่งสามารถปั่นได้ทีละจำนวนมากๆ Blender ลักษณะนี้จักมีกำลังปั่นที่มากโข
 
 2. ฟังก์ชั่นการใช้งาน และพละกำลังในการปั่นต้องเลือกเครื่องปั่น ที่มีฟังก์ชั่นหลัก ๆ เช่นนี้
- ระบบ Low - High สามารถปรับความเร็วและความแรงของเครื่องได้
                - Ice Breaker สำหรับปั่นน้ำแข็งเปล่า สมูตตี้
                - Stir สำหรับกวน หรือคน
                - Puree เพื่อบดละเอียด
                - Crumb สำหรับบดโดยประมาณ ได้แก่แครกเกอร์ ทำอาหารว่าง เป็นต้น
                - Blend สำหรับปั่น
สำหรับกำลังไฟของ เครื่องปั่น จะมีเครื่องแสดง W เป็นตัวบอกโดยกำลังไฟไม่ควรต่ำกว่า 200 W แม้กระนั้นหากนำไปดำรงชีพควรจะมีกำลังปั่นอย่างน้อย 600 W ขึ้นไป
 

  • วัสดุอุปกรณ์

                การเลือกเครื่องไม้เครื่องมือเครื่องใช้ไฟฟ้าจักไม่พิจารณาหลักสำคัญของคุณภาพอุปกรณ์ไม่ได้เลย เครื่องปั่น ก็เช่นกันเครื่องมือตัวอย่างเช่นโถปั่น ใบมีด ก็ควรจะเป็นวัสดุอปกรณ์ที่ดี มีคุณภาพ และแข็งแรง
- ตัวโถปั่นหากว่าเป็นพลาสติกต้องเป็นพลาสติกเกรดดีประเภท Polycarbonate ที่มีความคงทนถาวรสูง ไม่แตกง่าย และควรคัดเลือกแบรนด์ที่ผ่านการรับรองความปลอดภัย เนื่องจากโถพลาสติกคุณภาพแย่อาจมีสารเจือปนที่รุนแรงต่อผู้คนในที่อาศัยได้
                - ใบมีดควรจะเป็นสแตนเลส แข็งแรง คม และไม่ขึ้นสนิม
 
 4. งบประมาณ
                ครั้นท่านเจาะจงความจำเป็นในการใช้งานของพวกเราได้แล้ว ขั้นต่อมาก็ถึงเวลาระบุมูลค่าว่าพวกเรามีงบเท่าใด ถ้าสำหรับคุณแม่บ้านที่เหตุจำเป็นในการใช้งานมีเพียงการปั่น มูลค่าก็อาจไม่แพงจนเกินไป ราวๆ 1,500 - 3,000 บาท แต่สำหรับท่านที่หวังเอาไปมีอาชีพฟังก์ชั่นมากขึ้นมาหน่อย ราคาก็จักโด่งขึ้นจนกระทั่งหลักหมื่น
 
ครั้นเมื่อได้ เครื่องปั่น ที่โดนใจกันไปแล้ว สิ่งที่เฉยเมยไปมิได้เลยคือการบำรุงรักษาพร้อมกับการทำความสะอาดเพื่อให้เครื่องมืออยู่กับท่านไปได้นาน ดังต่อไปนี้
อย่าปั่นผลไม้ที่มีชิ้นใหญ่เกินควร ต้องหั่นให้เป็นชิ้นเล็กๆ ก่อนนำเข้าเครื่อง รวมทั้งไม่ควรปั่นของที่แข็งจนเกินไปด้วย
                - มิสมควรเปิด Blender ให้ทำงานทั้งที่ไม่มีสิ่งไรอยู่ในโถ
                - ในการปั่นแต่ละโอกาสไม่ควรปั่นต่อเนื่องกันมากเกิน 2 นาที (หรือระยะเวลาตามคู่มือของเครื่อง)
                - ถ้าเครื่องทำงานเกือบจะเรียบร้อยแล้ว อย่าเพิ่งเร่งรีบดึงโถปั่นออก ต้องรอให้เครื่องหยุดสนิทก่อนแล้วจึงค่อยๆดึงออกมา
 
วิธีชำระล้าง เครื่องปั่น
- ถ้าหากปั่นน้ำผลไม้ที่มีกากมากๆ แล้วเอาออกได้ค่อนข้างจะยาก ให้เทน้ำลงไปให้ล้นใบมีดจากนั้นก็เอาน้ำยาล้างจานใส่ตามลงไปไม่เท่าไรหลังจากนั้นเปิดสวิทช์เครื่อง ให้ทำงานโดยประมาณ 30 วินาที ก็ค่อยปิดแล้วเอาโถปั่นไปชำระล้างน้ำอีก 1-2 ครั้ง
- หากไม่มีกากมากนักก็เพียงแค่ใช้ฟองน้ำชุบน้ำยาล้างจานทำความสะอาดเหมือนเดิม แต่ทว่าถ้ายังมีกลิ่นอยู่ ให้ใช้น้ำเกลือมาล้างอีก 1 รอบจะช่วยได้
                - ถ้าฐานของเครื่องสกปรกหรือเลอะเหลือเกิน ให้ใช้ผ้าจุ่มน้ำส้มสายชูนิดเดียว ขัดถูให้ทั่ว
 
และนี่คือเรื่องราวน่ารู้ของ Blender หรือ เครื่องปั่น ทั้งวิธีการเลือกซื้อ และวิธีการรักษา เห็นหรือไม่ว่าที่จริงแล้วเรื่องของอุปกรณ์ไฟฟ้ามิใช่เรื่องซับซ้อนเลย หวังว่าทั้งมวลจักอำนวยประโยชน์ให้ทุก ๆ ครัวเรือนนะฮะ
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : เครื่องปั่น ราคา

Tags : Blender,เครื่อง ปั่น blender,เครื่องปั่น ราคา
Logged
Pages: [1]
  Send this topic  |  Print  
 
Jump to:  

Powered by MySQL Powered by PHP Metallic Abyss Theme by SMFers
Powered by SMF 1.1.5 | SMF © 2006-2007, Simple Machines LLC

Valid XHTML 1.0! Valid CSS!